|
|
Aardappelsalade Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg vastkokende aardappels -
4 eieren -
3 lente-uitjes -
3 augurken -
1 blikje garnalen -
4 el mayonaise -
2 tl selderiezout -
2 tl paprikapoeder -
peper en zout naar smaak
Voorbereiding:
Kook de aardappels met wat zout in de schil gaar. Verwijder de schil en laat ze afkoelen. Kook de eieren hard en laat ze ook afkoelen.
Bereidingswijze:
Snij de aardappels in blokjes, snipper de lente-uitjes en snij de augurken en de eieren klein.
Meng de mayonaise met het selderiezout en de paprikapoeder en meng hier de overige ingredienten doorheen.
Naar smaak nog peper en zout toevoegen. Zet de schaal voor gebruik een paar uur in de koelkast.
|
|
|